Allmänt/Övrigt

Rosa fläskfilé

2018-09-24 10:10 #0 av: -hanna-

Jag blev bjuden på middag igår, fläskfilé men när jag skar i köttet såg jag att det inte var genomstekt. Jag ville inte klaga utan åt upp två skivor. Övriga personer åt också och ingen sa något speciellt.

Hur farligt är det för hälsan? Är det på sin höjd en magsjuka man kan få eller något värre?

Anmäl
2018-09-24 10:37 #1 av: Maria

Det är nog ingen fara.

Hittade denna länk

https://www.aftonbladet.se/nyheter/a/qnvXog/rosa-flask--helt-okej

/Maria

 

Anmäl
2018-09-24 10:37 #2 av: Gronstedt

Risken med rosa fläsk är vad jag vet att eventuella trikiner inte dött och risken för trikiner är mikroskopisk i svensk kötthantering. 

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.