# Julskinka på olika sätt
Author: Maria

Det här med Julskinkan har lite olika traditioner i alla familjer.

Så jag tänker ställa några frågor.![Glad](http://halsa.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 1
Author: Maria

Själv har jag alltid kokat skinkan av gammal vana. Min mamma gjorde så och jag har fortsatt.

Av spadet gör jag långkål och Grönkålssoppa.

## Comment 2
Author: [Borttaget]

Svarar annat för jag blir bjuden varje år så jag vet inte riktigt hur dom gör skinkan. Men god är den iaf. ![Skrattande](http://halsa.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 3
Author: Ladydragon

fy usan för färdigkokt julskinka tycker den smakar tvål ![Skrikandes](http://halsa.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-yell.gif "Skrikandes") gjorde misstaget ett år och köpte en sån och aldrig mer igen säger jag bara

jag tillagar altid skinkan i ugnen i stekpåse så slipper man att den blir bränd och den blir mycket saftigare och godare ![Skrattande](http://halsa.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

håller på för tillfället med julskinkan den står i ugnen och är väl färdig om några timmar mums ![Glad](http://halsa.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 4
Author: [Borttaget]

Tillagar den i ugnen, tycker den blir godast så ![Glad](http://halsa.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 5
Author: mongu

Lagar skinkan i ugnen med folie runt. Varför? Jo, mamma gjorde det.

## Comment 6
Author: Maria

Det är nog ganska vanligt att man tar med vanor hemifrån![Flört](http://halsa.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

Jag gjorde skinkan igår och gjorde långkål av spadet och det var första gången vi använde egenodlad grönkål så det var bara att gå ut och plocka. Jag la in strömming också och gjorde ingefärsgravad lax.

Idag ska vi göra sillsallad och en kålsallad med saltkött som kommer från min mans sida. Jag ska också göra äggosten som får rinna av över natten tills imorgon.

Vi diskuterar om köttbullar och korv vilket jag tycker är onödigt men min man kommer förmodligen att göra det.

Gravlaxsåsen får jag heller inte glömma.

## Comment 7
Author: medde

Jag gör som dom flesta, vilket var kul att läsa. Som mamma gjorde=) Så här blir det folie och in i ugnen.

## Comment 8
Author: aggeelin

**När** jag flyttade hemifrån gjorde jag som mamma. Kokade den i på spisen. Men det tyckte jag var så slabbigt så ganska snart började jag att göra den i ugnen istället. Nu gör jag den långsamt i ugnen, 75 grader, då blir den godast tycker jag.

## Comment 9
Author: Karmatarerskanise

Här är det mamma som gör skinkan. Hon gör den i folie i ugnen.

## Comment 10
Author: aggeelin

**#9 klok mamma!**

## Comment 11
Author: Karmatarerskanise

![Glad](http://halsa.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")