# Goda nyheter för oss som gillar ost och grädde
Author: Carmarino

En ny studie visar att fet ost och grädde kan ha ett samband med en lägre risk för att utveckla demens. Så ät edamerosten och ris à la maltan med gott samvete i jul. 😊

https://www.e55.se/halsa/fet-ost-och-gradde-kopplas-till-lagre-risk-for-demens/

## Comment 1
Author: hemul

Jag gillar grädde ännu mer! 👏🥳

## Comment 2
Author: Carmarino

#1: Har ändrat i rubriken. 😊

## Comment 3
Author: hemul

De kan kombineras! Då måste det bli supereffekt ju! 😁

Varför nämnde de inte smör? Det är ju smörfett det gäller.

## Comment 4
Author: Carmarino

#3: Ja, ost består ju av grädde - och smör också. Så vi får hoppas på att det gäller även smöret. 😊

## Comment 5
Author: Maria

Jag älskar vispgrädde 😃

## Comment 6
Author: DesK

Jag älskar ost, särskilt fet ost, men måste vara lite försiktig med konsumtionen, eftersom ost i större mängde, tyvärr, ger mig migrän. Å andra sidan äter jag aldrig lättprodukter, utan väljer alltid dom normalfeta produkterna, så jag köper endast grädde med 40% fetthalt.

## Comment 7
Author: Grodan

hur fet ska osten vara för att vara fet?

## Comment 8
Author: Carmarino

#7: Som jag förstått det ska den inte tillhöra kategorin "lightprodukter".

## Comment 9
Author: DesK

#7 Minst 28%

## Comment 10
Author: Grodan

#8 #9 haha, ok vanlig ost alltså... vad bra... jag älskar ost, ska äta ännu mer då

## Comment 11
Author: hemul

#6: Stackare. Då undviker du rödvin också, antar jag?

## Comment 12
Author: hemul

#8: Äsch, är osten mager kompenserar man med mer smör bara! 😀
Fast riktigt light ska man nog undvika. Men jag tycker lite torr ost, som Grevé är gott. Och man kan väl inte kalla den för fet riktigt, som ost betraktat.

Jag kommer att bli så smart över helgen för jag är för ovanlighetens skull försedd med feta lyxostar. Appenzeller, tryffelbrie, Boursin och nån bondost från Alperna gjord på både ko- och fårmjölk och nån till sort jag glömt. Mumsiga allihopa. Gjorde ett präktigt kort datum-fynd.

P.S. Tryffelbrien och Appenzeller var bäst!

## Comment 13
Author: Carmarino

#12: Vad jag kan se så ska Grevé ha en fetthalt på 30-45 %, så den kan absolut räknas som fet. 😊

## Comment 14
Author: Maria

Jag köper alltid extralagrad greve och upplever den inte torr faktiskt men en fet ost med ljuvlig smak.

## Comment 15
Author: Vixxen

Älskar ost i alla former! 🧀 ![image.png](https://files.ifokus.se/u2/fc4dd78c067eca6a93a9bfafa72645fb/560/image.png)

## Comment 16
Author: Maria

Getost däremot klarar jag inte av.
Endast en gång har jag ätit en getost som skulle hyvlas som faktiskt var god.

## Comment 17
Author: Carmarino

#16: Tycker inte heller om getost. Har inte smakat någon som jag tyckt var god.

## Comment 18
Author: hemul

#13: Nej, det där är gamla systemet. 45+ o.s.v. Det anger fetthalt i torrsubstans. Grevé brukar innehålla 28% fett. Den är typ normalfet. 45+ motsvarar 26-27% fett nånting.  Gräddost brukar ligga på en 35% fett.

Jag menade inte torr som i smulig utan torr som i fast, om man jämför med en gräddost som är väldigt mjuk.

## Comment 19
Author: hemul

Getosten kan ni ge till mig! Både hård och chèvre.

## Comment 20
Author: DesK

#11 Det går bra med både ost och rött vin, bara jag inte frossar i mig stora mängder 😊
#19 Stopp där, jag vill ha getosten! 😁
#15 Var har du hittat den fina bilden?

## Comment 21
Author: hemul

Jag paxade först! Du håller fingrarna borta från min getost! 👿😛😉

## Comment 22
Author: hemul

Jag har en kompis som är jättkonstig med mat. Hon tycker ost är äckligt. Men smält ost äter hon!

## Comment 23
Author: Vixxen

#20: Tillverkat själv!

## Comment 24
Author: hemul

All your goat cheese are belong to me! 🔫👹👿💀💣

(Parafras på klassiskt gammalt internet-meme, ifall nån inte känner igen det. 😉
https://en.wikipedia.org/wiki/All_your_base_are_belong_to_us )

## Comment 25
Author: DesK

#21 Då får vi duellera i gryningen om getosten 😎😜😈